一，烤箱烤鸡翅的做法

准备好材料。鸡翅泡水1个小时，泡出血水。用牙签在鸡翅上叉几下，这样更入味一些。

迷迭香洗干净剪碎加入鸡翅中，让每一个鸡翅都充分粘上配料，腌制5小时

烤盘铺上锡纸，将鸡翅放在烤架上。刷上一层蜂蜜。

烤箱预热200度，烘烤20分钟就可以啦。

加了迷迭香的鸡翅烤出来的味道更独特，表面微辣中又有蜂蜜的淡淡蜜甜味。真的特别好吃，可以秒杀快餐店的炸鸡翅。

家里也能做出这样可以秒杀肯德基的新奥尔良烤鸡翅，做法简单，食材方便最主要是吃的健康，可以吃过瘾。

二，鸡翅的做法大全

1、鸡翅洗净，切段。无需腌制。

2、干辣椒切段，蒜、姜切小颗粒（切片切丝也行）。

3、鸡翅冷水下锅开大火煮。

4、水还未煮沸前放两勺盐进去一起煮，这样鸡翅才入味。

5、鸡翅煮至八分熟起锅，沥干。

6、冷油入锅，倒入鸡翅，中火翻炒2分钟。

7、放入干辣椒、花椒翻炒两三分钟，炒出香味。

8、再放入姜蒜炒两三分钟，炒出香味。

9、再放入少许盐、辣椒面、海鲜酱油2ml炒三分钟，即可出锅。

三，炒香酥鸡翅的做法步骤

1、主料：鸡翅根10个、烤鸡料3大勺。

2、辅料：料酒2大勺、盐1勺、鸡蛋1个、面包糠适量、生粉适量、黑胡椒碎适量、姜3片。

3、做法：

（1）翅根加入调料。

（2）用牙签在鸡翅上扎出一些小洞，更容易入味儿。

（3）盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制2小时。

（4）打一个鸡蛋，倒一些面包糠和干淀粉。

（5）将鸡翅裹上一层蛋液，裹上一层干淀粉，再裹上一层蛋液，在面包糠里打个滚，均匀的粘上面包糠即可。

（6）将所有的鸡翅都弄好之后，盘子上搭几根筷子，放上鸡翅。

（7）鸡翅放到微波炉里，选择微波功能，高火转5分钟。

（8）鸡翅烤好之后，撒上一层黑胡椒，味道好极了。

四，香辣卤鸡爪鸡翅的做法

1、食材：鸡爪250g、鸡翅250g、浓缩卤汁1包、桂皮5g、白芷5g、香叶5g、麻椒10g、干辣椒适量、白糖20g、味精10g、盐30g、老抽20g、油20g、姜20g。

2、准备好鸡爪鸡翅清水浸泡30分钟捞起，辣椒切成段备用。

3、白糖加油炒成焦糖色，倒入浓缩汤汁，加入清水（骨头汤会更好些），然后加入所有的辅料，熬煮开锅。

4、倒入鸡爪鸡翅继续烧开，然后转小火煮15分钟熄火，再焖浸泡15分钟（更入味）。

5、捞起装盘，再撒些芝麻即可。