Ⅰ：猕猴桃果肉酸奶怎么做

1、原料：纯牛奶1L，酸牛奶50ML，猕猴桃两个，蜂蜜。

2、准备制作酸奶的原料：纯牛奶，酸牛奶。

3、把酸奶机里面的容器用热水烫一下，杀菌。

4、把1L的纯牛奶倒水不锈钢杯内。

5、加入50ML酸牛奶。

6、把酸牛奶和纯牛奶充分搅拌均匀。

7、把容器放回酸奶机内。

8、烧一点水温度在40-60℃之间倒入酸奶机旁边的缝隙内，水的量跟刻度齐平。

9、把酸奶机外面的盖子也盖上，插上电源9个小时即可。

10、9个小时之后发现已经凝固了，把里面的不锈钢杯子连同盖子一起放入冰箱。

11、冷藏15个小时，最后加点猕猴桃点缀一下，好吃的猕猴桃果肉酸奶就完成了！

Ⅱ：鱼香茄子怎么做好吃

1、准备材料：茄子葱4根， 四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。

2、将茄子从上至下剖成两半，然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。注意不要把茄子切断了。先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝，然后换个方向再一刀刀切下去，这样茄子表面就成鱼鳞状了。将改好的半边茄子一分为四。

3、锅内烧油待油温6成热的时候放入茄子，炸至变软捞起待用 (注意不要太软否则一炒就会烂掉的)。 蒜姜切成细末葱切花 。

4、茄子是很吸油的，所以炒的时候锅内只需放很少的油，甚至不放油。然后将茄子里渗出来的油到进锅内，待锅烧到5成热的时候，倒入四川辣豆酱翻炒，待到油变红、豆瓣酱水份快收干的时候，放入切好的蒜姜沫。香味出来后，倒入碎猪肉，炒熟后倒入甜辣椒酱，翻炒后倒入炸好的茄子、盐，炒匀后加入少许清水。大火烧至水份快干时，加入味精，然后水淀粉勾芡，最后放入葱花起锅装盘。

Ⅲ：蔬菜沙拉鸡毛菜的怎么做

1、主料生菜3片，黄瓜1根，洋葱半个，红椒半个，鸡毛菜1小把。

2、调料食盐1/2茶匙，橄榄油3汤匙，红醋1汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙。

3、准备原料洗净，生菜、鸡毛菜、黄瓜切片，洋葱、红椒切条。

4、橄榄油和红醋比例是3：1，红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋，但是不要用米醋和陈醋，没有清香爽口的味道了。

5、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中。

6、倒入油醋汁拌匀即可。