Ⅰ.小粟米怎么做好吃

1、鸡肉粟米南瓜浓汤：南瓜切片备用，粟米洗好，鸡肉切条备用，南瓜放在高压锅压烂先 5煮几分钟后加入罐头忌廉鸡汤直至煮烂，之后再加入牛奶，之后再加入鸡肉，煮熟了就可以了/加上一点盐，就可以盛起用点香菜。

2、粟米羹：将粟米放入烧开的水中（放1.5勺水）煮15分钟，加入2茶匙食盐（可适宜个人口味放盐或放糖），加入3茶匙马蹄粉开成粉水，将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中，再煮1分钟，用碗装起。

3、小栗米蒸糕，小栗米 150克，鸡蛋 1个，细砂糖 30克，纯牛奶 50克，低筋面粉 70克，酵母 6克，蔓越莓干 15克，水 100克。小栗米用温水浸泡两个小时后，清洗干净，放入破壁机中打入一个鸡蛋，加入50克牛奶。搅打成细腻的小栗米糊，加入细砂糖，牛奶，新鲜酵母和低筋面粉搅拌均匀，盖保鲜膜发酵。发酵至两倍大。上面可以看到明显的小孔洞，搅拌均匀。将面糊装进蛋糕模中。再次发酵十分钟。在表面撒上蔓越莓干。开水上锅蒸20分钟，焖五分钟开盖。

Ⅱ.鸡蛋木瓜怎么做

1、木瓜，鸡蛋、植物油、盐各适量。

2、制作方法：将木瓜刮去外皮,切成菱形块，鸡蛋加盐打匀。炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。

3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入木瓜炒软,加入适量开水、鸡清汤烧沸,煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟,待汤汁变白,调好咸淡即可出锅。

Ⅲ.凉拌海蜇头怎么做好吃

1、食材：海蜇500g，生抽，醋，香油，蒜，盐，白糖，葱末，辣子适量。

2、将海蜇放入清水中浸泡后切成片状。

3、放入温水中烫一下捞出。

4、泡在冷水中。

5、捞出沥干备用。

6、碗中加入生抽，糖，盐，醋，葱末，蒜泥，辣子，香油混合搅拌均匀。

7、将调好的料汁浇在海蜇上就完成了。

Ⅳ.火腿色拉怎么做

1、熟火腿200克，基础色拉600克，鲜西红柿100克，色拉酱（或马奶司）50克，煮书记蛋150克，生菜叶少许。

2、先将一小半熟火腿切成长方片，另一半切小片。

3、将小片火腿和基础色拉一起拌匀，放入盘中央，成丘型；长方片火腿贴在色拉上；

4、周围和顶端用黄瓜、西红柿角、熟鸡蛋角和生菜叶作点缀；上菜时其上再挤上色拉酱即可。