腊肠焖饭怎么做
(1)腊肠焖饭怎么做
1、主料:大米300克,香肠3根120克,胡萝卜80克,豌豆100克,香菇5个100克,姜3片,葱适量。
2、调味料:料酒1勺,生抽4勺,蚝油2勺,芝麻香油1勺。
3、制作过程:大米淘洗干净,加入生抽,蚝油,料酒搅拌均匀。
4、胡萝卜香菇洗干净,切成小块状,厚度一厘米左右,香肠切片,香葱洗净切碎把各种食材铺在大米上加入姜片。再加入清水和材料齐平就可以了。
5、开启正常煮饭程序,煮饭结束后再保温键焖5分钟。开锅撒上葱花芝麻香油搅拌均匀就可以吃了!
(2)混糠饼怎么做
1、高筋面粉65克;低筋面粉35克;酵母1克;食盐1克;白砂糖30克;泡打粉2克;奶粉5克;葡萄干30克;黄油50克;鸡蛋1只,混合全部粉质原材料。
2、将以上混合粉加入鸡蛋和少量水混合,揉成面团。
3、加入黄油,用手充分搅匀后,再加入葡萄干。
4、揉成小团,在表面刷一层蛋液,放入烤箱180度,烤12-15分钟,好吃的混糠饼就做好啦!
(3)卡纸怎么做感恩节贺卡
1、工具/原料:彩色卡纸、剪刀、双面胶。
2、首先把卡纸对折。
3、接着用剪刀剪成心形。
4、在像这样剪,注意不要剪到头。
5、接着翻开心形卡纸,用胶带像这样缠。
6、接着在粘上用缎带制作的小装饰物。
7、把小装饰物粘在后面。
8、最后在写上自己的祝福语即可。
(4)牛羊肉火锅怎么做窍门
1、牛肉500克、葱姜蒜少许、干辣椒少许、香叶3片、八角1个、桂皮1片、桂皮2小段、花椒少许、粉条一把、菠菜一把、白萝卜一根、豆皮一张、生抽2勺、料酒1勺、白酒1勺、豆瓣酱2勺、鸡精2勺、五香粉2勺、胡椒粉2勺、盐1勺、啤酒1瓶。
2、准备好大料、葱姜蒜。
3、牛/羊肉冷水下锅,加几片姜和料酒。煮出浮沫捞出洗干净。
4、热锅热油后,先倒入牛羊肉翻炒下,倒入1勺白醋锁住牛羊肉嫩度,翻炒均匀后,加少许料酒、生抽,大料放入后。加1勺盐炒三分钟,要把香味入进去。
5、加入2勺豆瓣酱翻炒两分钟,加入1勺白酒点一下多翻炒一下。
6、这时加入沒过肉的啤酒,不够的话加一点水也可以。炖1.5个小时以上。也可以转入高压锅炖40分钟。
7、炖好之后。根据汤汁肉的鲜香度调味。盐、鸡精、白胡椒、五香粉 适量的加。
8、准备的火锅配菜,也可以准备任何的配菜。比如墨鱼,搭配起来也非常好吃。
9、肉炖烂后,转到炖锅里。就可以开吃啦。
(5)蒜头猪肉怎么做
1、把猪肉洗干净,切成块,大小随意。
2、青蒜去掉根、老叶和黄叶,洗干净切段。
3、锅烧热,加入适量油,油微热后把猪肉倒入锅中,八角放进锅里,中小火煸炒。
4、猪肉的油脂煸炒出来,猪肉缩小了不少,表面焦黄就差不多了,不要煸太干。
5、转大火,黄酒倒进锅里,快速翻炒去腥。
6、加点老抽翻炒调色,再加入生抽翻炒,把姜丢进锅里。
7、锅中加入一碗水,大火烧开,小火炖一会。
8、锅中的汤汁不多时,把青蒜放入锅中翻炒,炒至青蒜断生。
9、加点盐继续翻炒,如果盐没有很好的溶化,可以再加点水或黄酒。
10、最后大火翻炒,出锅装盘。
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