一:香菜牛百叶怎么做

1、主料：牛肚400克、香菜100克。

2、调料：食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。

3、将牛百叶清洗干净，切成丝，入沸水锅中焯水1分钟，捞出进入凉开水中，捞起沥干水分备用。

4、将香菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分，切成小段备用。

5、准备一个料理盆，倒入香菜和牛百叶丝，加入盐和米醋。

6、再放入蒜泥和油泼辣子，搅拌均匀，即可食用了。

二:酱面条鱼怎么做好吃

1、主料：芹菜150g。

2、调料：葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量。

3、面条鱼干洗一下，然后清水泡上，去除一下盐分。

4、芹菜洗净切段。开水焯一下。葱，姜切好备用。

5、油热，尖椒，葱，姜入锅出香味。然后入一匙豆瓣酱炒出香味。

6、芹菜入锅。

7、芹菜焯过水，不用炒太长时间，稍微翻炒，入面条鱼干。

8、炒约2分钟，至面条鱼干炒透，上色就可出锅。

三:煲鸽汤怎么做

1、食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

5、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

四:牛油果怎么做面包辅食

1、熟牛油果拌成糊糊状，加入鸡蛋，融化的黄油，盐，糖搅拌均匀

2、最后加入粉类，包括小苏打，泡打粉，杏仁粉，面粉，拌均匀，会是非常浓稠的，别担心，装入铺了油纸的面包烤盘，最后洒点杏仁片。

3、175℃ 或者350℉烤70到75分钟，出炉后晾凉，最后室温放一晚上再吃。