粉粉的土豆怎么做好吃
更新时间:2026-05-25 16:05:15
一:粉粉的土豆怎么做好吃
1、做法:排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水。土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用。 沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用。
2、放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择“清淡口味”(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继续煮一段时间)。
3、排骨炖好后捞出放入普通炒锅,加入刚刚炖排骨的清汤,加入土豆;炖汤的调料调匀后加入锅中,如果感觉汤有些少可额外加些开水。
4、大火烧沸后转小火再炖15分钟左右,这时排骨和土豆已经上色,并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的,就可以停火了。
二:酸甜口的辣椒油拌藕怎么做
1、主料:藕500g、白醋适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、盐适量。
2、新鲜藕去皮洗干净备用。
3、切片用水泡一会,可以滴几滴醋在里面。
4、水烧开放藕片,煮3分钟。
5、煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕吃起来口感比较脆。
6、放入盐,辣椒油,花椒油,味精,白醋,白糖。喜欢可以放一些干辣椒,看起来比较有食欲。
三:青芒牛奶怎么做
1、首先将芒果削皮,切成小块,放入料理机杯子中。
2、用料理机榨芒果,先用二档,压成小块后,改用一档榨成泥状,1分钟即可。
3、取出压榨棒,倒入准备好的纯牛奶,把牛奶和芒果搅拌均匀。
4、喜欢喝冰镇饮品的,在杯中加入碎冰块即可。
