（一）中国有哪些饮食文化

1、风味多样，由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

2、四季有别，一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，中国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。

3、讲究美感，中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

4、注重情趣，中国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。

（二）马来西亚旅游注意事项有哪些

做好行前准备：来马旅行前，建议事先阅读“中国领事服务网”的马来西亚国别信息或关注“马来西亚领事通”微信公众号，充分了解马来西亚相关常识和注意事项。合理规划旅游行程，务必选择有资质的旅行社和旅游产品。不盲目探奇，不参加危险项目。另外，根据自身健康情况购买必要的医疗、人身意外等保险。保持信息通畅，行前告知亲友出行信息和联系方式，保持联系。留存酒店地址，导游、领队手机号码等，万一走散便于联系。

备齐材料通关 ：事先准备好护照、签证、打印好的往返机票、足够现金及必要证明材料备马移民官查验。即使持有合法签证，马移民局如认为您不符合入境条件，比如有犯罪记录、入境目的与签证种类不符、无足够现金、无打印好的返程机票等，仍有可能拒绝您入境并遣返。建议您与移民官员耐心沟通，如实说明情况，尽可能提供相关证明材料，争取放行。如在吉隆坡机场需协助，可前往“中国旅客沟通协调处”柜台（目前工作时段为晚6点到12点）寻求帮助。如遇不公正对待，请及时与使领馆联系，注意收集和保存好证据，以便向马移民主管部门投诉或循司法途径理性维权。

注意交通安全：马来西亚交通规则为车辆左行。行人过马路时先看右后看左，注意行驶车辆。驾车时需时刻遵守交通法规，不要右转抢行，绝不疲劳驾驶、酒后驾驶、超速驾驶。无论乘坐何种交通工具，务必系好安全带。

提高自我保护意识：出门在外，提高自我保护意识是必要的。建议随身携带护照原件，并与护照资料页、签证页复印件和照片分开放置，以备不时之需。如护照丢失可就近前往中国驻马来西亚任一使领馆补办旅行证，并在马移民局办理相应手续后回国。如遇危险或意外，应保持冷静，尽快前往附近警察局报案或设法与使领馆联系。

（三）高脂肪食物有哪些

1、比萨：比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品，一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的，属于精面粉，只有卡路里而不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的奶制产品，还含有丰富的蛋白质，只是提供了更多的卡路里。另外，饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等，使饱和脂肪含量有增无减。

2、汉堡： 在印度，汉堡里通常有蔬菜和鸡肉饼或炸制的土豆饼。塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的，饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高，印度素食汉堡的另一个版本叫瓦达汉堡，也是由油炸的马铃薯饼浸在面糊里做成的。

3、肉和肉制品：肉类品种很多，如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪，但鱼肉和鸡肉相对更健康，任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪（坏脂肪）。

4、牛奶巧克力：巧克力是高热量物质，大约每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪，一支巧克力棒含大约8克饱和脂肪。

5、油炸食品：这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。