1，半熟的鸭子怎么做好吃

1、半熟的鸭子可以干炸。

2、干炸调料：精盐、香油、麻辣盐。勺里放油烧熟，取剁好的鸭肉逐块的下油里炸，全部下完后捞出，把粘连在一起的撕开，再放热油里炸至枯黄色时捞出装盘,盘边放麻辣盐,蘸食即可。（注：“麻辣盐”也叫“椒盐”，是用花椒、盐经过炒制后再弄成细末，供干 炸、软炸菜蘸食的一种特制调味品。）

2，怎么做纸编花篮

1、材料：牛皮纸、剪刀、回形针、热熔胶枪等。

2、将牛皮纸折成5CM左右的宽长条。也可以折成细长条，随个人喜好。

3、纸条两侧车缝出线纹，如果不车缝也是可以的。车缝线纹只是美观的作用。

4、竖着摆放四条纸条，然后从中间横穿入纸条，纸条的穿法是一上一下的。

5、这样就做出竖四，横四的正方形底，在底边用热熔胶粘贴固定一下。

6、然后将纸条向上折，用回形针固定。并同样方法穿入长纸条编织。

7、多出的纸条塞入缝隙中。

8、一直编织到你想要的高度，然后将多出的纸条向下折。

9、同样也是塞入缝隙中。

10、一些纸条是向上折塞入缝隙中。

11、如果要做成提篮，就是两侧粘贴上一条长纸条。

3，给小孩煮肉饼汤怎么做的好吃

1、猪肉末适量、鸡蛋适量、姜末适量、盐适量、淀粉适量。

2、肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。

3、取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。

4、饭碗入蒸锅蒸5分钟，待肉饼表面凝固，磕一只鸡蛋置于肉饼凹处，再大火续蒸5分钟即可。

4，自制牛排怎么做

1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。

2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。（一定是热锅，这可以是牛排外表的肉焦糖化，制作更加可口的牛排）

3、如需更多风味，请尝试以下一项或多项措施。

4、将大蒜切成薄片，每次转动时在牛排上擦一下。

5、用黄油将牛排擦一下，黄油的甜味会使牛排更加美味。

6、将百里香或迷迭香等木质草药绑在木勺的手柄上来制作草药刷，然后每分钟左右在牛排上刷一下。

7、根据自己喜爱的熟度，将煎好的牛排取出后，用少量初榨橄榄油或黄油摩擦收汁两分钟。

8、最后用刀将牛排切开，装盘、并淋上汤汁。

9、这样美味多汁的牛排就做好了。

5，玉米面团子怎么做

1、主料：玉米面(黄)2大勺、面粉2大勺、黄豆面1大勺、圆白菜半颗、胡萝卜(黄)1根、鸡蛋2个、粉条50克。

2、辅料：食用油20克、虾皮20克、酵母粉5克、葱花儿10克。

3、做法：

（1）菜团子面皮的原料：玉米面2份、普通白面2份、黄豆面1份，他们的比例是2:2:1。

（2）将三种面粉混合，加入5克发酵粉，逐渐加入水和成光滑的面团，在室温下等待发酵。

（3）菜团子馅料的原料：圆白菜半颗、胡萝卜一根、鸡蛋2个、虾皮20克、泡软的粉条50克。

（4）将鸡蛋炒散，备用。

（5）将葱花煸香再放入虾皮煸炒一下。

（6）将圆白菜、胡萝卜切丝，焯一下。

（7）将焯好的菜剁碎，略攥一下菜中的水份。

（8）将各种馅料拌匀。

（9）面已经发酵至原来的2倍大。

（10）将发好面团再揉光滑，掺入少许的干面。

（11）切成小的面剂。

（12）将面剂擀成皮，像包包子一样包入馅料，和好口。

（13）再将封口压在下面，整形。

（14）将包好的菜团子放入蒸锅内。盖好锅盖，中火蒸20分钟即可。