一)芭蕉树的花苞怎么做才好吃

1、材料：芭蕉花1棵、猪肉200克、朝天椒6个、韭菜适量、香菜适量、色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量。

2、步骤：

（1）芭蕉花剥去外层老化花瓣（不可食用），露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。

（2）花心掰开（一定要戴上一次性手套）。

（3）将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。

（4）取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的）。

（5）加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用（不用水洗了）。

（6）猪肉剁成末，姜，朝天椒，香菜，葱绿切细，韭菜头和葱白切段。

（7）起锅，放入2大匙油，爆香姜，朝天椒，韭菜头和葱白。

（8）接着放入猪肉末炒至六七成熟。

（9）放入芭蕉花拌炒至熟。

（10）最后放入韭菜和调料（盐适量、生抽少许、鸡粉适量、芝麻油适量）。

（11）炒匀后放入香菜就可以了。

二)面包机做面包怎么做才松软好吃

1、把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。

2、面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。

3、最后取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。

三)腌制好的风干草鱼怎么做才好吃

1、风干鱼切小段。

2、鱼块放入清水浸泡半小时。

3、芹菜切段。

4、葱切段。

5、大蒜切碎。

6、姜切片。

7、大葱切片。

8、辣椒对半切开。

9、热锅下油，放入泡好的鱼块，小火慢煎。

10、煎至两面金黄，装盘备用。

11、锅内加入葱姜蒜炒香。

12、再将煎好的鱼倒进去，轻轻地翻炒几下。

13、倒入生抽、香醋，再轻轻翻炒几下。

14、倒入清水，蒸煮三分钟。

15、时间到了，加入芹菜，翻炒几下。

16、倒入蒜叶和辣椒，翻炒两分钟。

17、出锅。

四)荞头菜怎么做才好吃

1、材料：荞头适量、萝卜仔适量。

2、萝卜仔洗干净切成小粒。荞头切成段。

3、大火烧热油锅放入萝卜仔。

4、转中火翻炒让萝卜仔炒至有点焦黄。

5、将荞头加入一起炒。

6、炒到均匀加入少许生抽、白糖与盐即可熄火上碟。

五)红鱼怎么做才最好吃

1、材料：红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。

2、把红鱼内部外部洗洗干净，然后在鱼身轻切几刀，正反面都要切。

3、青椒切碎，生姜切丝，大蒜切片，葱头切小段，葱叶切成葱花，装至碗中，备用。

4、另起一小碗，加入一小勺生抽，一小勺香醋，一小勺料酒，一大勺水淀粉，再加少许清水，调成汁搅匀，备用。

5、热锅下油，烧开，加入与鱼成比列的盐，再放入红鱼，转至小火慢煎，再翻面，小火慢煎可以把油里的盐煎至鱼肉内，鱼也不容易煎老。慢慢煎至鱼熟，两面金黄即可。盛出，装盘。

6、再起油锅，加入葱头，青椒，大蒜，生姜爆香。再加倒入之前调好的汁，烧开。把汤汁淋在鱼身上，再转至锅内蒸十分钟，让鱼彻底入味，再撒上葱花即可。