Ⅰ：储存熟牛肉怎么做

1、用保鲜袋装起熟牛肉，然后摆放在冰箱的保鲜里面的，这样熟牛肉的保存其实是很好的，因为保鲜是可以让熟牛肉的味道保留下来的，只是时间不会特别久。

2、可以选择用袋子装熟牛肉，之后用抽真空棒将里面的空气抽出来，这样就隔绝空气了，这样存储牛肉的方法也是很好的，保存的时间会很久。

3、还可以选择将熟牛肉用袋子装起来，然后放在冰箱的冷冻里面，这样的存储也是很好的，时间可以很久，只是每次吃的时候需要解冻。

Ⅱ：木薯淀粉和糖怎么做珍珠

1、材料：木薯淀粉100g、红糖50g、白砂糖30g、水水120g。

2、将50克红糖、30克白糖，120克水倒入锅里，煮沸。

3、倒入木薯粉，这时的动作要快，边加边搅拌。

4、搅拌好后将面团揉成团，面团软硬度可自行加水或加粉调整，大概跟耳垂软度差不多。

5、撕一个蛋黄大的面团，搓成长条，切小丁再搓成小圆球，然后滚上木薯粉防粘，这个过程非常考耐性。

6、煮珍珠，锅里加水，大火煮沸，放入珍珠，中小火煮20分钟，珍珠会全部浮起来。

7、关火，盖上盖子焖20分钟左右，将煮好的珍珠捞出，过冷水，然后用冷水浸泡，备用。

Ⅲ：腌青椒要怎么做

1、青辣椒50个、姜一块、蒜20个、冰糖20g、泡椒2小袋、白酒少量.

2、方法：首先把辣椒洗净，然后放在透气的工具上晾干，生姜和蒜也洗干净并晾干水分。

3、冷水锅里加入一把花椒，一小把八角，然后盖上锅盖，大火煮开关火。

4、晾凉备用，辣椒晾干水分后，把辣椒蒂去除。

5、把辣椒放入盆中，加入食用盐，然后戴上手套把盐抹匀。揉搓完成后，放在旁边腌制一个小时，一个小时后再把辣椒揉搓一遍。

6、把蒜和姜切成小块备用，姜和蒜能起到杀菌防腐的作用。

7、把辣椒装进密封罐中，辣椒装进去后，用手压一压。

8、再把切好的生姜和蒜倒入调料水中，放入20克冰糖，往里面再加入2小袋泡椒进去，搅拌均匀。

9、然后倒进密封罐，倒入少量的白酒，做好密封，一个月后即可食用。