Ⅰ.怎么挑选对虾

1、对虾的外形一定要完整。新鲜对虾头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺。不新鲜的对虾，尾部容易脱落或易离开、不能保持其原有的弯曲度。

2、对虾内含有丰富的组胺酸，但一旦死亡变质后，组胺酸就会里即被细菌分解成为对人体有害的物质。因此，对虾的挑选一定要谨慎，切记勿使用变质的对虾。

3、对虾的光色反射新鲜。新鲜对虾皮壳发亮，呈青白色，即保持原色。不新鲜的对虾，皮壳发暗，原色变为红色或灰紫色。

4、对虾的肉质需坚实且有弹性。新鲜对虾肉质坚实、细嫩，不新鲜的对虾肉质松软。而且，优质对虾的体色依雌雄不同而各异，雌虾微显褐色和蓝色，雄虾微褐而呈黄色。

Ⅱ.怎么挑选黄花鱼

1、根据种类挑选

黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，区分两者的标准就是体型和长相，大黄鱼要比小黄鱼大很多（小黄鱼天生长不大），而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁。

2、辨别真假

黄鱼在市场上的售价是较贵的，所以就就有不良商家用其他鱼冒充黄鱼，而他们最常用的就是白姑鱼。

3、染色的白姑鱼

他们用染色剂将白姑鱼染色，然后把白姑鱼以黄鱼的价格卖出，购买黄鱼之前，我们可以用纸巾擦拭黄鱼表面。

如果是假的黄鱼就会掉色，通常盛装假黄鱼的容器上面也会粘有黄色，所以说购买时应仔细观察。

4、观察鱼眼

新鲜的黄鱼的鱼眼非常饱满，而且会有凸出感，黑白眼珠分明，富有光泽感；不新鲜的黄鱼眼窝就会塌陷。

5、观察鱼鳃

优质的黄鱼，鱼鳃不易抠开，而且鱼鳃表面很少有粘液；存放时间较长的黄鱼，用手轻轻一抠就能够将它的鱼鳃抠开。

6、观察鱼皮

质量好的黄鱼，鱼皮紧贴在鱼身上，非常紧致，而且鱼鳞饱满不易脱落；不新鲜的黄鱼，鱼鳞非常松弛，用手轻轻抠就能够抠掉。

Ⅲ.家庭茶具怎么挑选

1、根据客厅格调选用

在装饰格调古色古香的客厅中，最好设置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情调的瓷质茶具，以使客厅更显雅致而庄重；如是“现代式”或“西洋式”的客厅，宜摆放带现代色彩的茶具，如高身茶壶、长脚玻璃杯，以使客厅更显文雅而清丽。

2、区别来客对象选用

来客如为老人，以使用仿古式陶瓷茶具为宜，以与老人的心理特点相符，使之感到稳重、舒安；如是青年人，宜用现代色彩的高身瓷壶、瓷杯，或长脚玻璃杯，并使用“袋泡茶”，以显出迅速、快捷，适应青年人的“快节奏”心理，并使环境氛围更显清丽活泼；若是文人雅士，则忌用大壶大杯，而要用小巧玲珑的瓷质壶杯，并慢冲慢酌，以营造幽雅清闲的氛围。

3、按照不同的茶叶类别选用

细嫩的名贵绿茶，可用透明玻璃杯冲泡，以显示其独特的品质特色，边冲泡边欣赏茶叶在水中缓慢吸水而舒展、徐徐浮沉游动的姿态，领略“茶舞”的情趣。冲泡中高档红绿茶，如眉茶、烘青、工夫红茶和珠茶等，因以闻香品味为首要，而观形略次，可用瓷杯直接冲饮。低档红绿茶，其香味及化学成分略低，用壶沏泡，水量较多而集中，有利于保温，能充分浸出茶叶之茶味，可得较理想之茶汤，并保持香味。各档红碎茶体型小，用茶杯冲泡时茶叶悬浮于茶汤中不方便饮用，宜用茶壶泡沏；对于高档花茶可用玻璃杯或白瓷杯冲饮，以显示其品质特色，也可用盖碗或带盖的杯冲泡，以防止香气散失；普通低档花茶，则用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味。袋泡茶可用白瓷杯或瓷壶冲泡。品饮冰茶，以用玻璃杯为好。

Ⅳ.棕榈床垫怎么挑选

1、看品牌

想要选购到最健康、最环保的棕床垫，你最好到大卖场的大品牌的正规厂家的卖场去看看，千万不要因为贪图便宜而选购到劣质棕床垫。要看清品牌、厂名、地址、电话，产品合格证及有关的质量管理体系认证，环境管理体系认证等国际（国家）权威认证。

2、闻气味

目前国内的棕床垫市场，有椰棕和山棕两种。它们在材质上只有软硬之分，质量差距不大。分辨棕床垫优劣主要看其使用的胶。据介绍，优质棕垫使用的胶粘剂是天然乳胶，符合国家相应环保标准。而劣质的却用的是化学胶粘剂，因而床垫会有严重的味道。不但不会改善睡眠质量，还会对身心健康造成影响。所以在选购棕床垫时一定要闻一闻它的气味。

3、看规格 比价钱

棕床垫按规格和厚度划分，棕垫成本价从400元至1100元和2500元不等，低于以上价位的质量多难以保证。

Ⅴ.怎么挑选家纺用品

1、舒适：要考虑舒适，床上用品是否舒适，面料是最关键的。纯棉质地的布料比较柔软，舒适，不易产生静电，床上用品最好选用吸湿性较好的天然棉制品，纯棉质地的布料吸汗且柔软，有利于汗腺“呼吸”和身体健康，而且触感柔软，非常容易营造出睡眠气氛。还有更好的一点，就是好洗好护理。纯棉质地的也有很多种类，面料大体分为平纹，斜纹，缎纹。选用不同的面料，会产生不同的效果。视觉效果不同，创造的气氛各异，装饰时可根据自己的追求和情趣选择。平纹面料比较粗犷热烈，是用纵交错的织法，与其他面料相比，手感较粗糙，但很结实。支纱的不同，手感也不同。支纱越高，手感越好，舒适度也越高。斜纹面料织法有明显的斜度，稍有光泽，支纱密度相同的情况下，手感，舒适度都比平纹高。一般斜纹面料都是印花的，印花布朴素自然。缎纹是新出现的面料，非常平整，有光泽，看上去像绸缎，富贵华丽，更舒适，但耐用度稍差。

2、面料：选购床上用品，首先要检查面料的质量，而面料的真正质量首先在于其密度，也就是通常讲的支数和纱数。因为布的密度越高所要求的棉花质量也越好，手感越柔软，越有光泽，而且其生产工艺要求也越高，所以无论是纯棉还是涤棉，密度越好的面料质量就越好。产品更能显示出高贵不凡，豪华典雅的高品质气息。正规厂家的合格产品面料经纬度一般在76×68，伪劣产品经纬度则低于76×68。

3、手感：一般布料都会经过烧毛丝光的后处理工序，而令布料不会容易起毛粒，亦不容易褪色。如果没经这道工序，用手来回触摸布料时，会感到比较粗糙，洗得几次便可能会起毛粒。此外，全棉床上用品比较柔软，透气度亦较高，但价钱较贵，故现时市面上有一些半棉、半人造纤维产品，这类质料洗水后都不会太皱，但全棉的洗完后多数要熨过才可再用。

4、做工：正规厂家做工工艺精致、平整、无针眼，平缝拼缝针距一般在10～12／3cm，而伪劣产品有线迹较长、针眼明显、线迹稀密不均匀等现象。选择床上用品时还应注意图案的完整性、一致性；如有拼缝的左右两边小的花型对称，面子、里子花型无倒顺，有条纹和格子的要对条、对格。

5、包装标识：正规厂家的每个产品都有丝织商标，丝织商标上有产品型号、洗涤方法、面料质地等，且有固定的商标位置。在购买时只要看清商标，检查一下它的商标是不是在固定的位置，便可知晓了。选用不同的面料，会产生不同的效果。棉麻布粗犷热烈，印花布朴素自然，绸缎富贵华丽，丝绒典雅庄重，锦缎古色古香，而纱织物虽然都显得轻盈潇洒，但质地粗糙的感觉温暖，质地光滑的感觉清凉。因此质料不同，视觉效果不同，创造的气氛各异，装饰时可根据自己的追求和情趣选择。