（一）煮熟的黄豆怎么做最好吃

1、腌制时间大概半个小时，将锅清洗干净，沥干水渍，加入适量的油，将油烧热，放入蒜末、姜丝、八角、桂皮、辣椒干爆香一会，然后倒入前面腌制的黄豆，大火快炒。

2、慢慢将水煮干，然后将黄豆装到一个碗中，加入盐巴、料酒、醋、酱油等，放在边上腌制一阵，腌制容易让味道浸入到黄豆中。

3、准备少许热水，如果锅过热加入少许，大火快炒黄豆，在炒的过程再加入一些盐巴、酱油、料酒、醋，调节一下黄豆的味道，将黄豆炒均匀，然后试试味道，合口就可以关火装盘了，美味好吃的煮黄豆就做好了。

（二）冒烟冰淇淋怎么做

1、首先将淡奶油、鲜奶、糖、香草素搅拌均匀。

2、在制作冒烟冰淇淋一定要带好手套，带上手套，防止氮气把裸露的双手冻伤。

3、将搅拌好的奶油弄成型，然后放入液氮。

4、奶油和液氮倒入搅拌器，连续搅动，直到形成一层硬壳。

5、等过一段时间，硬壳融化了，均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。

（三）怎么做彩泥

1、选择一个好看的汽车模具，打开汽车模具，将紫色的彩泥放入模具中填满。 填充好之后合上汽车模具压紧，打开模具，拿出彩泥，将多余的部分去除掉。 将汽车模具的轮胎拆下来，安在制作好的彩泥汽车下面即可。

2、彩泥的前身，自从1956年问世以来，橡皮泥就成了孩子们最喜爱的玩具。最开始的橡皮泥只有灰白一种颜色，但随后的几年里橡皮泥就有了各种各样的颜色和香味。包括夜光的、金色、银色、香波味、刮胡水味等等。

（四）砂锅冬瓜炖鸡怎么做

1、食材：鸡肉约400克、冬瓜200克、姜4片、小葱两根。

2、鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。

3、砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。

4、放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。

（五）杂烩炒面怎么做

1、将面粉放入适量的水，和成团，放旁边醒十分钟。

2、水开后，将面削成面片。放在锅内煮熟。

3、将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。

4、将煮好的面片用凉水投一下，然后沥干后备用。

5、将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切好备用。准备好鸡蛋、虾米。

6、起锅，油热后，将鸡蛋炒好，盛出备用。

7、另起锅，油热后，放入西红柿煸炒。

8、西红柿炒出汤汁来，放入其他蔬菜一起煸炒。

9、将鸡蛋、面片、丸放入一起煸炒。炒好后。装盘后，在在上面撒一些适量的虾米即可食用了。