一)自己用小麦粉怎么做面条

1、面粉倒入盆加入盐3克，慢慢加入清水，边倒边搅拌，揉成“三光”面团，盖上保鲜膜室温静置30分钟左右。

2、静置30分钟后的面团，再反复揉一会，面团变得光滑有韧性，把面团分成小剂子。

3、把小剂子搓成短短的条状。

4、取一个盘子刷一层油，把面团放在盘子里排好，面团表面刷一层薄薄的油。

5、盘子盖上保鲜膜，继续饧30分钟左右。

6、案板刷一层薄薄的油，把面团在案板上擀成长条状。

7、用擀面杖在面片中间压一下，压出一道印。

8、把面片放在手上，两手分别捏住两端，两端用力拉扯成长面片。

9、从拉长的面片中间撕开（擀面杖压出印子的地方）。

10、一端扯开，一端不要扯断，成一根长长的扯面。

二)自己用牛奶怎么做奶油呢

1、纯牛奶250g、吉利丁片7.5g、细砂糖35g。

2、首先准备7.5g的吉利丁片，放到凉水里浸泡10分钟，将其泡软，一定要用凉水哦，千万不能用热水，不然吉利丁片就化掉了；然后在锅中倒入250g的纯牛奶，35g白糖，小火熬煮，不停的搅拌，搅拌至白糖融化，不需要烧开，手放到离牛奶约十厘米的位置感觉有点烫手就关火。

3、然后我们把泡软的吉利丁片攥干水分放到牛奶中，搅拌搅拌，搅拌至吉利丁片完全融化，大约需要30秒，融化之后倒到碗里，放凉之后用蛋抽快速的搅拌搅拌，让牛奶产生大量的气泡，然后放到冰箱中冷藏10分钟，8分钟之后取出来，快速搅拌1分钟，再次放入冰箱中冷藏10分钟，这样冷藏搅打重复3次，最后牛奶变得非常粘稠就可以了，如果还不粘稠就适当延长冷藏时间，搅拌搅拌，变得非常细腻，提起打蛋器滴落的纹路不会消失，我们的淡奶油就做好了。

4、淡奶油做好之后就可以用电动打蛋器进行打发了，中速打发10分钟左右，打发至出现纹路，放到冰箱冷藏20分钟，取出来继续打发，打发至提起打蛋器呈坚挺的小尖角，我们的奶油就打发好了。

三)在家自己用艾条怎么用

1、第一种用法：直接灸。直接灸就是用艾柱或者将艾条取绒后，捏成所需大小，点燃后直接放于身体穴位或患处施灸的方法。一般艾柱可分为 大、中、小三种，大者如蚕豆大小，中者为黄豆大小，小者为绿豆大小，皆为上尖下大的圆锥体，便于平放和点燃。直接灸分为两类，灸后不留瘢痕的称为无瘢痕 灸；灸后皮肤出现化脓甚至结痂的，称为“瘢痕灸”。

2、第二种用法：用艾灸器灸。艾灸器又叫温灸器，根据不同的类型，可分为艾灸盒、随身灸等。它的优点是可以固定在身上，操作方便，刺激作用温和。

3、间接灸。间接灸又称“隔物灸”，是在皮肤和艾柱之间隔上某种物品而施灸的一种方法。作为间隔的物品通常有姜、蒜、盐，药等，分别称为隔姜灸、隔蒜灸、隔盐灸，隔药灸等，因为间隔的物品不同，治疗作用也就不同。